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以羊为媒盐池“牵手”三亚

2017-03-28 10:00:46 来源: 吴忠日报
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  本报记者杜晓明

  天涯北望,美味的盐池滩羊肉三亚市备受赞誉;

  以羊为媒,盐池企业在三亚市开启了滩羊产、购、销新模式

  南北携手,盐池县有望与三亚市在旅游方面开展更加广泛的交流与合作

  ……

  盐池与三亚,一个神奇大漠、塞上绿洲,一个碧海蓝天、椰风海韵。一北一南,手牵手,辟新径,寻找合作交集

  日前,以“天涯北望·盐州有味”为主题的“盐池滩羊”品牌宣传暨文化旅游推介会(三亚站)在海南省三亚市宁夏大厦举办。盐池县“牵手”三亚,开启了一场“沙与海”的对话。

  盐池滩羊肉香飘海南

  “去年3月,海口市开设了一家以宁夏特色餐饮服务和宁夏特色农产品展销为主营业务的宁夏会馆,来过会馆的食客,对盐池滩羊肉的评价都比较高。今年,我们已经组建销售团队,将重点向其他酒楼、饭店介绍盐池滩羊肉,使滩羊美味在海南广泛推广。”海南省宁夏商会秘书长董学斌说。

  “在酒店供应的所有宁夏特色菜品中,以盐池滩羊肉为原材料制作的羊肉串、手抓羊肉、清炖羊肉美食深受食客喜爱。”三亚宁夏大厦综合办公室主任汪新有说。

  ……

  美味的滩羊肉,正以它独有的浓郁鲜香,成为广大消费者的“新宠”。

  盐池县还专门从当地带来了厨师,为现场嘉宾奉上了一道道盐池滩羊肉美食,令在场食客连连称赞。“肉质鲜嫩可口,不膻不腻,很难得!”海南省酒店餐饮协会秘书长陈刚在品尝完当天的滩羊菜品后说,作为餐饮协会成员,今后将在协助推广盐池滩羊肉方面助力,让更多海南省的酒店、酒楼售卖盐池滩羊肉,让广大海南市民能够在家门口品尝到滩羊美食。

  在推介会现场,盐池县大夏牧场清真食品有限公司、三亚宁夏大厦、宁夏银凤凰文化传媒有限公司共同签订“大羊为美”项目合作框架协议,三方将启动滩羊养殖、运输、线上线下订购及认领、品牌宣传及运营等多个方面的合作。当日,三亚宁夏大厦接受盐池县授牌,成为盐池滩羊肉海南总代理。

  在推介会上,三亚市委副书记、市长吴岩峻表示,盐池与三亚,自然资源迥然不同,具有极大的互补性,特别是在发展全域旅游、打造农业品牌、开展产业互动、加强生态建设等方面具有广阔的合作空间。我们希望以此次推介活动为契机,不断增进双方友谊,建立交流合作机制,共同探索构建南北相融、良性互动、互利共赢的发展格局。

  (下转二版)

宁编NX0036 本文来源:吴忠日报 责任编辑:宁编NX0036
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